CERES DE HAUT BAGES LIBERAL 2020

Concebido pelas mãos de Claire Lurton e batizado em homenagem a deusa grega da agricultura, o Ceres é o segundo vinho do Château Haut-Bages Libéral, um grand cru de Pauillac. Produzido 100% com uvas orgânicas seu amadurecimento se dá em concreto, ao invés de madeira, mantendo assim seu aspecto frutado e fresco.

Região: Haut-Médoc, Bordeaux.

País: França.

Produtor: Château Haut-Bages Libéral.

Uvas: 100% Merlot.

Envelhecimento: Envelhecido por 6 meses em tanques de concreto.

Degustação

Cor: Vermelho rubi brilhantes com toques granada.

Aroma: Seu buque revela notas frutadas, com toques de  morango e groselha vermelha, acompanhadas por um toque mineral.

Paladar: Na boca se mostra um vinho de médio corpo, com taninos muito suaves, ótima acidez e retrogosto frutado e mineral.

Harmonização: Um bom vinho para acompanhar charcutaria, bife Wellington ou massas e risotos ao funghi.

Volume: 750ml

Teor Alcoólico: 12,5%

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