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Descrição

O Château de Chantegrive, uma propriedade familiar localizada em 96 hectares de vinhas, tornou-se numa das zonas mais importantes e prestigiadas da denominação de Graves. Membro da Union des Grands Crus de Bordeaux desde 1985, a propriedade experimentou um verdadeiro impulso a partir de 2006, graças ao conselho assessorado pelo Sr. Hubert de Boüard, enólogo e proprietário da famosa Château Angelus, em Saint-Emilion.

 

Região: Graves, Bordeaux.

País: França.

 

Produtor: Château de Chantegrive.

 

Uvas: 50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon.

 

Envelhecimento: Envelhecido por 12 meses em barrica de carvalho.

 

Degustação

 

Cor: Vermelho rubi com toque alaranjado.

 

Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cassis, cerejas, mirtilos e groselhas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta-preta, além de toques florais, defumados, de baunilha, cedro, couro e tabaco.

 

Paladar: Vinho de médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por um retrogosto muito complexo.

 

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, pratos com cogumelos, massas com ragu de carne, embutidos e queijos duros.

 

Volume: 750ml

 

Teor Alcoólico: 13%

 

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